今日の一皿『めんたい卵あんかけうどん』 ①鍋にうどんつゆを入れて火にかける。 沸騰しないように気をつけて ②おろししょうがを入れて爽やかに ③水溶き片栗粉で、とろみをつける ④とき卵を流し入れ箸でぐるぐる ⑤器に茹でたう […]
今日の一皿『ネギたっぷりめんだい出汁soup』 なんか急に秋らしくなってきましたね🌾🍁 こんな時にぴったり めんたい出汁soupにたっぷりのネギと黒胡椒を入れて オリーブオイルやゴマ油、 […]
今日の一皿『ねぎ山盛り のび～～るチーズ明太子アヒージョ』 モッツァレラチーズ(コストコ)を 耐熱皿に並べてオーブントースターへ チーズがグツグツしてきたら出来上がりヽ(´▽`)/ 明太子とねぎをトッピング 仕上げにブラ […]
今日の一皿『茄子のチーズ焼き明太子』 皆さん台風⚡🌀☔大丈夫でしょうか？ 私事ですが、娘が和歌山に住んでおりますので心配です。( ; ゜Д゜) 被害のないことをお祈りします。 知り合いから家 […]
今日の一皿『じゃがいものしらす明太子ピザ』 《材料》 ・じゃがいも 2個 ・とろけるスライスチーズ 4枚 ・しらす ・明太子 ・小口切りネギ ・きざみ海苔 ・オリーブオイル 1)じゃがいもを細切りしてフライパンに並べて蓋 […]
今日の一皿『めんたい出汁スープの豆腐ビシソワーズ』 暑い夏には、ヘルシー冷製スープは、いかが？ めんたい出汁スープと豆腐と牛乳 で、 作りました。 <材料> 🔘めんたい出汁スープ ǵ […]
今日の一皿『ラビオリ風 とろ～りチーズと明太子』 餃子の皮で、ラビオリ(イタリアの水餃子？) 《材料》 ★餃子の皮 ★明太子 ★モッツァレラチーズ ★大葉 ★きのこ(エリンギ) 《ソース》 ☆ごま油 ☆料理用明太子付属の […]
今日の一皿『あつあつとろ～りごま豆腐』 新商品紹介 『高野山 ごま豆腐 聖庵』 やわらかごまとうふ 和風ごまだれ付 このまま食べても美味しい 《 アレンジレシピ 》 ごま豆腐に片栗粉をまぶして、170℃の油で揚げます。 […]
今日の一皿 『たこめんたいとアボカド麺』 あえて 『麺』にしました。 パスタでも 素麺でもうどんでも 春雨でも何でも良いと 思ったので😃 お好みの麺に 『たこめんたい』『アボカド』をのせるだけ そして オ […]
今日の一皿『新玉ねぎ丸ごとめんたい出汁スープ煮 』 新玉ねぎの美味しい😋💕時期 玉ねぎ丸ごとをめんたい出汁スープとコラボ ①新玉ねぎを電子レンジで10分程加熱 (玉ねぎが透明になる程度) […]
