今日の一皿『じゃがいものしらす明太子ピザ』
《材料》
・じゃがいも 2個
・とろけるスライスチーズ 4枚 ・しらす
・明太子
・小口切りネギ
・きざみ海苔
・オリーブオイル
1)じゃがいもを細切りしてフライパンに並べて蓋をして蒸し焼き(早く仕上げたいときは、電子レンジでチンしてから)
2)じゃがいもに火が通ったら とろけるチーズをのせて再び蓋をしてチーズが溶けたら出来上がりヽ(´▽`)/
3)お皿に盛り付け ・しらす・明太子・ネギ・海苔をトッピング
4)最後に全体にオリーブオイルをかける
No responses yet