今日の一皿 『茄子のとろけるチーズ明太子』 【材料】 ・茄子 ・とろけるチーズ ・明太子 ・ねぎ ①ナスは、縦半分に切り 内側に切り目を入れておく ②フライパンに油を引き 茄子を両面焼く ③焼き色がついたら蒸し焼きにする […]
今日の一皿 『味付け数の子のポテトサラダ』 今SALE中の味付け数の子を使って ポテトサラダ作ってみました。 【材料】 ・味付け数の子 ・きゅうり ・じゃがいも ・バター 10g ・塩胡椒 少々 《調味料》 ・マヨネーズ […]
今日の一皿 『丸ごと新玉ねぎのバター明太』 またまた新玉ねぎで、失礼します^_^ 【材料】 ・新玉ねぎ ・バター ・明太子(料理用明太子） ・醤油 ①玉ねぎを米の字状に2〜3分目まで切り込みを入れる ②ラッ […]
今日の一皿 『ねぎだく明太鶏ささみの焼き生春巻き』 🤣長いネーミングで失礼いたします💦 【材料】 ・ライスペーパー ・ねぎだく明太鶏ささみ ・ごま油 ①ライスペーパーを濡らす。 ②ねぎだく […]
今日の一皿 『明太豆腐ハンバーグ』 〜 明太白だしあんかけ 〜 【材料】 ・豆腐 ・鶏ミンチ ・明太子 ・マヨネーズ ・ブラックペッパー ①豆腐は、キンチンペーパーに包んで電子レンジ600Wで2分 ②①と材料全てを混ぜ合 […]
今日の一皿 『玉ねぎとちく輪っか明太衣揚げ』 @ashmama0131 さんの真似っこです(⌒-⌒; )💦参考にさせていただきました。 ありがとうございます。 @ashmama0131 さんのように 美し […]
今日の朝ごはん 『明太子とカマンベールチーズのかつお節まみれおにぎりと三つ葉と明太子ごま油おにぎり』 おはようございます☀ コロナにかつお(勝つ！お） 受験にかつお(勝つ！お） って事で&#x […]
今日の一皿 『茄子の明太ユッケ風』 【材料】 ・茄子 3本 ・明太子(料理用明太子） 大さじ3 ・大葉 3枚 ・醤油 小さじ1 ・ごま油 小さじ1 ・一味 好みで適量 ・卵黄 １個 ①茄子は、ヘタを […]
今日の一皿 『揚げ出し大根の明太子のせ』 【材料】 ・大根 ・片栗粉 ＊だし汁 ＊みりん ＊薄口しょうゆ ＊水溶き片栗粉 トッピング ・明太子 ・ねぎ ①大根は切り 電子レンジで5分加熱する ②①に片栗粉をまぶし 170 […]
今日の一皿 『明太子入りスタミナレタス包み』 和歌山在住の娘から あるお店で 『納豆 山芋 たくあん ねぎ 卵を、混ぜたものをレタスで巻いて食べる 美味しい』 『明太子いれたらいいかも』って と言うことで 想 […]
