今日の一皿
『味付け数の子のポテトサラダ』
今SALE中の味付け数の子を使って
ポテトサラダ作ってみました。
【材料】
・味付け数の子
・きゅうり
・じゃがいも
・バター 10g
・塩胡椒 少々
《調味料》
・マヨネーズ 大さじ2
・酢 小さじ1
・練乳 小さじ1
・かつお節 適量
①じゃがいもは、水洗いして
濡れたままラップに包んで
レンジで加熱（竹串が刺さればOK！）
②数の子は、小さく刻む
③きゅうりは、薄い輪切りにして
塩をかけ 水分が出てきたらさっと水洗いして絞る
④調味料 数の子 きゅうりを合わせる
⑤じゃがいもは、熱いうちに皮をむきつぶしバター塩コショウを混ぜ合わせる
⑥かつお節をお好みで混ぜ合わせる器に盛る
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