今日の一皿
『九条ネギ明太チーズ焼き』


【材料】
・九条ネギ
・卵
・ピザ用チーズ

・明太子
・レモン

①九条ネギは、小口切りに
②①に溶き卵とピザ用チーズを混ぜる


③フライパン(スキレット)に油を入れて熱し②をのせ丸くする
④明太子をのせて ひっくり返しす。


⑤両面焼き お好みでレモンを絞りかけ 出来上がり

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