今日の一皿 『数の子フライ』 （明太マヨかけ） またまた 数の子おつまみ(⌒-⌒; )💦です 【材料】 ・味付け数の子 ・大葉 ・小麦粉 ・卵 ・パン粉 明太マヨ （料理用明太子×マヨネーズ）
①大葉に小麦粉をふり 数の子を巻く ②小麦粉 卵 パン粉を順番につける
③ 170℃の油で揚げる きつね色になれば出来上がり
④器に盛り付け お好みで明太マヨをかける
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