今日の一皿 『大根の明太ニンニクバター炒め』 【材料】 ・大根 ・明太子(料理用明太子) ・バター ・ニンニク(ローストガーリック) ・醤油 ・刻みのり ①大根は、皮を剥いて拍子切りにします。 ②フライパンにバターを溶か […]
今日の一皿 『芽キャベツの明太アヒージョ』 【材料】 ・芽キャベツ ・ニンニク ・オリーブオイル ・明太子(料理用明太子) ・ブラックペッパー ①芽キャベツは、塩を入れた熱湯に入れ3分ほどゆで ザル […]
今日の一皿 『サクサクにんにく🧄油揚げ2種』 【材料]① 明太子 バター ニンニク②いわのりめんたい バター ニンニク ❶バターは、室温でクリーム状にそれぞれ①と②の材料を混ぜる ❷油揚げにそれぞれを塗っ […]
今日の一皿 『めんたい ハッセルバックポテト』 【材料】・じゃがいも(デストロイヤー)・明太子・バター・にんにく1かけ(おろし) 【作り方】①じゃがいもは、よく洗い芽を取り除き5mm幅で切り込みを入れる(下まで切ってしま […]
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