今日の一皿 『明太子せんべい？！』 【材料】・明太子・マヨネーズ・ガーリックパウダー・粉チーズ・ねぎ・ワンタンの皮 ①明太子 ガーリックパウダー マヨネーズ 粉チーズを混ぜる②ワンタンの皮に①を塗ってネギをちらす ③オー […]
今日の一皿 『明太子ナッツチーズディップ』 【材料】・明太子・ミックスナッツ・カッテージチーズ ①ミックスナッツは、粗くつぶす ②明太子は、ほぐす。③①②カッテージチーズを混ぜる。
今日の一皿 『シャキシャキ大根明太子ナムル』 【材料]・大根・きゅうり《味付け》りんご酢 塩 砂糖 ・にんにく・しょうが・塩・ごま・砂糖・唐辛子の粉・ハチミツ・秘伝のタレ(料理用明太子に添付） ・白ネギ・青ネギ ①きゅう […]
今日の一皿 『めんたいバターコーン🌽』 『ウルトラの母』の器で@paoyanagi 旬のスイートコーンがたくさんあるので バターコーンに明太子絡ませました。ビール🍺が、すすみます。
今日の一皿 『明太子はんぺん』 【材料】・明太子・はんぺん・卵黄・片栗粉・オリーブオイル・料理酒 【作り方】フードプロセッサーという洒落たものを持ってないので ①すり鉢に材料を全部入れはんぺんをつぶしながら混ぜ合わせる […]
今日の一皿 『韓国風 おつまみ明太子』 【材料】・明太子・白ねぎ ・ごま油・みりん・醤油・コチュジャン・ごま・にんにく・韓国海苔 ①明太子とネギ以外の調味料を混ぜる②①に明太子とネギを入れよく絡める出来上がり ※お好みで […]
今日の一皿 『山芋とオクラのめんたいかつお和え』 ネーミングそのまんまです。おつまみにどうぞ(*’▽’*)♪ ※オクラは、下茹でして私は、中の種が苦手なので取り除きました。気にならなければそのまま […]
[疫病退散〜AMABlE]コロナに負けるな 疫病退散を祈念したお酒 のおともに 数の子めんたいにアボカドと合わせ海苔巻きにお好みで醤油をつけて✨プチプチ、滑らか、パリパリいろんな食感が楽しいおつまみ
今日の一皿『ズッキーニの明太子チーズ串焼』 【材料】・ズッキーニ・明太子・ピザ用チーズ・ 《トッピング》・粉胡椒・パセリ・ごま・ねぎ・ブラックペッパー ①ズッキーニを12ミリ程度に切り竹串に刺す②明太子を塗り ピザ用チー […]
今日の一皿 『明太子入りベーコンパイ』 【材料】 ・冷凍パイシート ・ベーコンスライス ・辛子明太子 ・ブラックペッパー 【作り方】 ・冷凍パイシートをベーコンの長さに合わせて伸ばす ・パイシートにベーコンを並べ辛子明太 […]
