今日の一皿 『バター蒸し明太レンコン』
【材料】 ・バター ・料理用明太子 ・れんこん
①レンコンを薄切りにして 水につけてる。 ②フライパンで、バターを溶かし ①の水を切ってフライパンに入れ蓋をして蒸し焼きします。 ③レンコンが好みの硬さで蒸しあがったら 火を止め 好みの明太子を入れ 和える
出来上がり♪
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