今日の一皿
『明太子と明太マヨの五平餅風』

NHK『あてなよる』
で、からすみをまぶした五平餅風焼きおにが、了解されていて・・・・・
アレンジしてみました。

【材料】
・ごはん
・かつお節
・明太子
•.明太マヨ

① ごはんにかつお節を混ぜ
押しつぶします。


② 小さめのおにぎりを作る


③太めの串に刺し 形を整える


④✳︎明太子をつける
✳︎明太マヨを塗る


⑤ 炙って 出来上がり
(炭でするのが面倒なので
バーナーで炙りました💦)

 

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