今日の一皿
『チーズアヒージョ 明太マッシュルーム🍄』

#tastyjapan を参考に 生ハムの代わりに 明太子をマッシュルームに詰めてみました。

【材料】
・オリーブオイル
・カマンベールチーズ
・マッシュルーム
・ニンニク
・明太子(料理用明太子)
・パセリ
・ブラックペッパー

①マッシュルームは、軸をくりぬき明太子を詰める


②カマンベールチーズは、放射状に切り込みを入れる
③スキレットにオリーブオイルニンニクを入れ加熱


④①と②を入れパセリをブラックペッパーを散らして出来上がり

 

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