今日の一皿
『チーズアヒージョ 明太マッシュルーム🍄』
#tastyjapan を参考に 生ハムの代わりに 明太子をマッシュルームに詰めてみました。
【材料】
・オリーブオイル
・カマンベールチーズ
・マッシュルーム
・ニンニク
・明太子(料理用明太子)
・パセリ
・ブラックペッパー
①マッシュルームは、軸をくりぬき明太子を詰める
②カマンベールチーズは、放射状に切り込みを入れる
③スキレットにオリーブオイルニンニクを入れ加熱
④①と②を入れパセリをブラックペッパーを散らして出来上がり
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