今日の一皿『長芋めんたい雑炊』

今日の一皿
『長芋めんたい雑炊』

今日は朝から雪❄️
寒いのであったかいもの食べたくなりました😋

【材料】
・水
・ごはん
・明太子
・砂糖
・鶏ガラスープの素
・青ねぎ
・大葉

・ブラックペッパー

①長芋は、皮を剥いてビニール袋に入れて　形が少し残る程度綿棒などで潰す

②鍋に水　鶏ガラスープの素　砂糖を入れ沸騰させる
③ごはんを入れひと煮立ちさせ①の長芋と明太子を入れすぐ火を止める
④器に盛り　ねぎ　大葉を散らして出来上がり

お好みで　追い明太　ブラックペッパーをかけてどうぞ💕