今日の一皿

『めんたいポテトキッシュ』

先日の『私の明太ポテトサラダ』を使ってキッシュにしました。


【材料】
・冷凍パイシート
・私の明太ポテトサラダ
(お茶碗一杯ぐらい)
・牛乳 200cc
・卵 1個
・粉チーズ 適量

①冷凍パイシート 室温で柔らかくして伸ばします。
②耐熱の器に パイシートを敷く


③ ポテトサラダ 牛乳 卵を混ぜる


④②に③を流し入れ 粉チーズを振りかける


⑤180°cのオーブンで30分ほど焼く使用するオーブンで違いがあるので調整してください。

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