今日の一皿『めんたいポテトキッシュ』

今日の一皿

『めんたいポテトキッシュ』

先日の『私の明太ポテトサラダ』を使ってキッシュにしました。

【材料】
・冷凍パイシート
・私の明太ポテトサラダ
(お茶碗一杯ぐらい)
・牛乳　200cc
・卵　1個
・粉チーズ　適量

①冷凍パイシート　室温で柔らかくして伸ばします。
②耐熱の器に　パイシートを敷く

③ ポテトサラダ　牛乳　卵を混ぜる

④②に③を流し入れ　粉チーズを振りかける

⑤180°cのオーブンで30分ほど焼く使用するオーブンで違いがあるので調整してください。