今日のお昼ごはん
『めんたいバターパスタ』
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帰省している息子作です。
😋😋😋😋👍
【材料】
・パスタ 100g
《ソース》
・明太子 80g
・白だし 大さじ1
・無塩バター 25g
・一味 適量(画像撮り忘れ💦)
(ニンニクオイル)
・きざみニンニク 1片
・オリーブオイル 大さじ2
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【トッピング】
・炙った明太子 適量
・きざみ海苔 適量
・大葉 適量
①みじん切りしたニンニクオリーブオイルを火にかけ ニンニクオイルを作る
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②ボールにソースの材料と
ニンニクオイルを入れ湯煎にかけ混ぜる
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③②に茹で上がったパスタと茹で汁大さじ2を合わせる
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④器に取り付け 炙り明太子 きざみ海苔 大葉をトッピング
![](https://blog.tarako1ban.com/wp-content/uploads/2020/08/21A1CBE2-C123-4709-B3B8-C0DEC8238CFB-1024x1024.jpeg)
美味しく😋いただきました。
https://youtu.be/M41qBA3YiXA
@fabilog0016 さんのレシピ
参考にしました。
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