今日の一品『めんたいペペロンソース』

今日の一品
『めんたいペペロンソース』

【材料】
・明太子　一腹100gくらい
・赤とうがらし🌶
・おろしにんにく🧄　小さじ1
・オリーブオイル 　50cc

【つくり方]
①明太子をボウルに入れる
②とうがらしは、半分に切って種を取り除く
③フライパンにオイルとうがらし　にんにくを入れ中火にかける。
④にんにくがきつね色になったら①のボウルに加え混ぜる

出来上がり！

パスタは、もちろん
お肉　魚介のソースとして