今日の一皿『山芋鉄板めんたいだし汁あんかけ』

今日の一皿
『山芋鉄板 めんたいだし汁あんかけ』

久々の投稿です。

山芋をすりおろしそのまんまを鉄板もしくは、耐熱皿に入れ オーブントースターで焼く。
だし汁にめんたいをほぐし入れ味を調え
あんかけに
おつまみにも ご飯にかけてでも 

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