今日の一皿『じゃがいもの明太子としらすピザ』

今日の一皿『じゃがいものしらす明太子ピザ』

《材料》
・じゃがいも 2個
・とろけるスライスチーズ 4枚 ・しらす
・明太子
・小口切りネギ
・きざみ海苔
・オリーブオイル

1)じゃがいもを細切りしてフライパンに並べて蓋をして蒸し焼き(早く仕上げたいときは、電子レンジでチンしてから)


2)じゃがいもに火が通ったら とろけるチーズをのせて再び蓋をしてチーズが溶けたら出来上がりヽ(´▽`)/


3)お皿に盛り付け ・しらす・明太子・ネギ・海苔をトッピング
4)最後に全体にオリーブオイルをかける

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