今日の一皿『ラビオリ風 とろ~りチーズと明太子』

今日の一皿『ラビオリ風 とろ~りチーズと明太子』
餃子の皮で、ラビオリ(イタリアの水餃子?)

《材料》
★餃子の皮 ★明太子 ★モッツァレラチーズ ★大葉 ★きのこ(エリンギ) 《ソース》
☆ごま油 ☆料理用明太子付属の調味液 ☆明太子 ☆大葉 ☆胡麻

①餃子の皮を手に取り材料★をのせて餃子の皮の縁に水を塗ってもう一枚皮をのせ回りをくっつけます。


②沸いたお湯に①を入れ皮が透明になるまで茹でます。


③お皿に盛り付け《ソース》をお好みでかけて出来上がりヽ(´▽`)/

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