今日の一皿『明太子とチーズじゃがいもふわふわお焼き』

今日の一皿『明太子とチーズじゃがいもふわふわお焼き』

《材料》
・じゃがいも 2個
・豆腐 半丁
・片栗粉 大さじ2
・塩 こしょう 適量
・とろけるチーズ
・明太子
・油

①茹でて水を切ったじゃがいもを潰す。


②①に豆腐 片栗粉 塩こしょう入れ混ぜて 8当分


③とろけるチーズと明太子をじゃかいもで、包み形を整える。


④たっぷりの油で 焼く

※ マヨネーズ(お好みで一味)や シーザードレッシングをつけて

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