今日の一皿『とろりミルク餅 其の1其の2』

今日の一皿 『とろりミルク餅 其の1 其の2』
11日は、『鏡開き』ですね。
簡単美味しい
ミルク餅二種類をご紹介ヽ(´▽`)/
其の1 明太子とすりごま


其の2 黒蜜ときな粉


《ミルク餅》
*牛乳 200cc
*切り餅 1個(小さく切っておく)


①鍋に牛乳と切った餅を入れて弱火でことこと
②焦げ付かないように ヘラでゆっくりとまぜる。

※好みの固さは、牛乳を足したり 餅を足したりしてみてください。
甘味が欲しい方は、お砂糖足しても✨
(黒蜜は、耐熱皿に黒糖とお湯少々で、チンしました。)

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