今日の一皿 『エッグベネディクトめんたいライス』 おうちカフェやってみました。 ※『ヒルナンデス』で紹介されていたものをアレンジ イングリッシュマフィンの代わりに めんたいバターライス 《ポーチドエッグ》 […]
今日の一皿『恵方巻 変わり種』 今年の恵方巻の方角は、“東北東”だそうです。 私は、結局切って食べるんですけど 方向もあんまり気にしたこともない😞💦 美味しく食べるだけです(*´∀｀*) […]
今日の一皿 『めんたいチーズのはんぺんピカタ』 はんぺんに明太子とチーズを挟んで ピカタにしました。 ふわふわとろ～り(*´-`) 明太子とチーズ相性バツグン
今日の一皿 『焼き厚揚げの明太子和え』 ①厚揚げを食べやすいサイズにカット 油を使わず フライパンで、こんがりと ②ボウルに明太子1/2腹と卵黄1個分を混ぜ①を加えて和える ③器に盛り 青のりをのせる ビールやハイボール […]
今日の一皿 『グラタン風めんたいフランス』 冷凍保存していた『めんたいフランス』を牛乳＋チーズ＋卵で、アレンジしてみました。 耐熱皿にめんたいフランスを並べて牛乳を注ぎます。 とろけるチーズをのせ 真ん中に卵をのせます。 […]
