レンコン

今日の一皿『バター蒸し明太レンコン』【材料】・バター・料理用明太子・れんこん ①レンコンを薄切りにして水につけてる。 ②フライパンで、バターを溶かし　①の水を切ってフライパンに入れ蓋をして蒸し焼きします。 ③ […]

今日の一皿『辛子レンコン明太子』先日の朝ごはんに登場した一品【材料】・蓮根・明太子(料理用明太子) ・天ぷら粉 ①レンコンは、皮を剥き　電子レンジで　2分ぐらい温めます。(少し柔らかくなるくらい) ②ボウルに明 […]