今日の一皿 『月見 🎑明太子おにぎり 』 明日10月4日は、中秋の名月と言うことで作ってみました。😋 1) 温かいご飯にバターを混ぜて 少し冷めたところに 明太子を混ぜます。 2) 中央に […]
今日の一皿 『明太子 アヒージョ』 オリーブオイルとニンニクで煮込む アヒージョ！ アンチョビのかわりに明太子で、作ってみました。😋 ある程度 具に火が通ってから 明太子は、後のせが、オススメ！明太子のレ […]
今日の一皿 『チーズと明太子の海苔巻きグリル』 子どもが、小さい頃 キャンプで、よくやっていた一品。 海苔 ご飯(ごま油をまぶす)チーズ 明太子 をのせて巻きます。 ホイルで包んで オーブントースターで、8分～10分 ( […]
今日の一皿 『(@_@)！雪見だいふく焼く？』 先日アメトーク『アイス芸人』で、紹介された一品。 食パンの上にチーズ、雪見だいふくを乗せてオーブントースターで3～5分焼くというもの。💡ひらめきました。(笑 […]
今日の一皿 いや 二皿《おつまみ編》 『長芋の明太子まぶし』と『黒豆マスカルポーネ』 清々しい青空！今日も福岡は、暑い☀😵💦 台所は、蒸し風呂状態😱💦 火を […]
今日の一皿 『おしゃれにリゾット明太子と共に』 牛乳とチーズのお粥さんです。f(^_^; 玉ねぎ 1/4個(みじん切り) にんにく 少々 油 (炒め用) 水 150cc 牛乳 […]
今日の一皿 『グラタン風めんたいフランス』 冷凍保存していた『めんたいフランス』を牛乳＋チーズ＋卵で、アレンジしてみました。 耐熱皿にめんたいフランスを並べて牛乳を注ぎます。 とろけるチーズをのせ 真ん中に卵をのせます。 […]
今日の一皿 :おつまみ編 『枝豆(茶豆)のアーリオオーリオ明太子和え』 毎年夏に新潟の友人からたくさん送られてくる『茶豆』 茹でて塩をかけるだけで 美味しいけれど・・・ 今回は、アーリオオーリオにしてみました。 茹でた枝 […]
今日の一皿 ごはん編 『塩さば ×明太子混ぜご飯』 当店で販売中の塩さばと明太子のコラボ(*´∀｀*) 料理用明太子 焼き塩さば(ほぐす 骨に気を付けて) 大根おろし(水分を切って) 大葉(刻む)代わりに万 […]
今日の一皿 『たら子さん家のとんぺい焼き』 ～とろ～りチーズ♪明太子入り～ 料理用明太子を使って 作ってみました。美味しい😋 《用意するもの》 料理用明太子 適量 卵 […]
