今日のお昼ごはん 『めんたいエスニック素麺』 【材料】・素麺・パクチー 《タレ》・明太子・レモン(DAISOレモンスプレー)・ナンプラー・ごま油 タレを混ぜて 素麺(茹でて素熱を取り水気を切る)の上にパクチーをのせて出来 […]
今日の一皿 『アジのめんたい海苔巻き』 【材料】・アジお刺身・明太子・大葉・ガリ(生姜酢漬け)・海苔・ごま 海苔 大葉 アジ ガリ ねぎ 明太子を、巻いて 適当な大きさに切ってごまを散らして出来上がり
今日の朝ごはん 『めんたいこ天かすメシ』 おはようございます。連休最終日 雨の朝です。 ・めんたい天かすメシ(麺つゆかけて) ・カレイみりん干し(店舗で、販売中) ・うにくらげ(店舗インターネットで、販売中) ・アカモ […]
今日の一皿 『サクサクにんにく🧄油揚げ２種』 【材料]① 明太子 バター ニンニク②いわのりめんたい バター ニンニク ❶バターは、室温でクリーム状にそれぞれ①と②の材料を混ぜる ❷油揚げにそれぞれを塗っ […]
今日のお昼ごはん 『めんたいピリ辛高菜炒飯』 【材料】・明太子・ピリ辛高菜（店舗ネットで、販売中）・玉ねぎ・卵・ごはん ①卵は、みりんを入れ炒り卵にして別の容器に②フライパンにごま油を入れ玉ねぎみじん切り ピリ辛高菜を炒 […]
今日の一皿 『明太子せんべい？！』 【材料】・明太子・マヨネーズ・ガーリックパウダー・粉チーズ・ねぎ・ワンタンの皮 ①明太子 ガーリックパウダー マヨネーズ 粉チーズを混ぜる②ワンタンの皮に①を塗ってネギをちらす ③オー […]
今日の一皿 『明太子ナッツチーズディップ』 【材料】・明太子・ミックスナッツ・カッテージチーズ ①ミックスナッツは、粗くつぶす ②明太子は、ほぐす。③①②カッテージチーズを混ぜる。
今日の一皿 『シャキシャキ大根明太子ナムル』 【材料]・大根・きゅうり《味付け》りんご酢 塩 砂糖 ・にんにく・しょうが・塩・ごま・砂糖・唐辛子の粉・ハチミツ・秘伝のタレ(料理用明太子に添付） ・白ネギ・青ネギ ①きゅう […]
今日の朝ごはん 『アボカドと明太子はんぺんサンド』 おはようございます。今朝は、蝉が、鳴いてます。夏だぁーって感じの暑い1日になりそうです。先日作った明太子はんぺんをパンに挟みました。 ・アボカド🥑と明太 […]
