今日の一皿 『そら豆の豆乳リゾットおかか明太のせ』 茶豆続きます💕 【材料】 ・ごはん ・枝豆 ・豆乳 ・明太子(料理用明太子) ・かつお節 ①鍋に豆乳 ごはん 枝豆を入れ煮る ② ごはんが、柔らかくなっ […]
今日の朝ごはん 『茶豆ごはん いか明太のせ』 毎年夏に新潟の友人から送られてくる黒埼茶豆美味しくてたまらない😋 ・大根とえのきの味噌汁 ・茶豆ごはん ・銀ダラのみりん干し ・だし巻き卵 ・山芋とオクラの梅 […]
今日の一皿 『高野豆腐のスティックフライ』 明太子ふりかけ 毎日暑い🥵 TOKYO2020 熱い戦いが続いています。 テレビから応援がんばります。 【材料】 ・高野豆腐 ・だし汁 ・片栗粉 ・明太子ふりか […]
今日の一皿 『たこめんたいDEチゲ』 こんな暑い時にチゲ⁉️ こんな暑い時に汗をかきながら 🥵💦食べるのも悪くない😋 とりあえず チャミソル置い […]
今日の朝ごはん おにぎり🍙 ✳︎焼き九条ネギとこだわりの一粒 (九条ネギは、ごま油で炒めました) ✳︎数の子めんたいと大葉 おはようございます😊 蝉は、大合唱♪ […]
今日の一皿 『胡瓜ととろろと明太子のすり流しそうめん』 梅雨明けしたら 暑さがドドッときましたね💦 冷たいそうめん食べたくなりました😄 【材料】 ・そうめん ・明太子(料理用明太子) ・山 […]
今日の一皿 『明太ガーリックエリンギグリル』 【材料】 ・エリンギ *明太子 *ニンニク *バター *粉チーズ *パセリ ・パン粉 ①エリンギは、縦半分に切り断面に切り目を入れておく ②ボウルに*の材料を混ぜ合わせる ③ […]
今日の一皿 『とうもろこしの天ぷら』 今が旬のとうもろこし 北九州若松の おいしいとうもろこしを いただいたので天ぷらに 蒸して そのまま 梅塩で 天ぷらにして   梅塩で 塩は、明太子の漬け込みにも 使用している『梅塩 […]
今日の朝ごはん 『らっきょ明太ごはん』 おはようございます☀ 北九州は、快晴! 蝉が、朝から元気😃です。 ・らっきょ明太ごはん ・もずくの味噌汁 ・ニラ醤油冷奴 ・山芋煮 ・タコミート ・目 […]
今日の朝ごはん 『おかか明太子ごはん』 おはようございます。 前回の今日の一皿のクリームチーズにのせたおかか明太子が、美味しすぎて💕 ごはんにのせました❣️ ・おかか明太子ごは […]
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