今日の一皿 『明太クリームコロッケ』
【材料】 ・明太子（料理用明太子） ・春巻きの皮 ・玉ねぎ ・バター ・牛乳 ・薄力粉
バッター液 ・薄力粉 ・卵 ・水
•パン粉
①フライパンにバターを溶かし玉ねぎを炒める小麦粉を加え炒める ②①に牛乳を少しずつ加え 混ぜ合わせ明太子を加え混ぜる
③春巻きに②を適量のせて巻き巻き終わりに②を塗って止める
④バッター液を作る
⑤③にバッター液をつけパン粉をまぶす ⑥油で狐色になるまで揚げる
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
コメント
名前 *
メール *
サイト
次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。
新しいコメントをメールで通知
新しい投稿をメールで受け取る
No responses yet