今日の一皿 『茄子のとろけるチーズ明太子』 【材料】 ・茄子 ・とろけるチーズ ・明太子 ・ねぎ ①ナスは、縦半分に切り 内側に切り目を入れておく ②フライパンに油を引き 茄子を両面焼く ③焼き色がついたら蒸し焼きにする […]
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