今日の一皿
『明太子inハトシロール』
【材料】
・サンドイッチ用パン
・海老
✳︎卵白1個
✳︎砂糖小さじ1
✳︎片栗粉大さじ1
✳︎ブラックペッパー少々
・スライスチーズ
・明太子(料理用明太子)
①海老を祖みじん切りにする
②ボールに①と✳︎を全て入れて
混ぜる
③サランラップの上にパンをのせ
チーズ②明太子をのせて巻きサランラップで包む
④③のサランラップを剥がし フライパンで、揚げ焼きする
⑤食べやすい大きさに切って
器に盛り付ける
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