今日の一皿
『明太子入りスタミナレタス包み』
和歌山在住の娘から
あるお店で 『納豆 山芋 たくあん ねぎ 卵を、混ぜたものをレタスで巻いて食べる 美味しい』
『明太子いれたらいいかも』って
と言うことで 想像力を膨らませ作ってみました。😄
【材料】
・納豆
・山芋
・いぶりがっこ
・明太子
・大葉
・ねぎと海苔
・卵黄
・レタス
①材料全部混ぜて レタスに包んで食べます。
ごはんにかけても美味しそうです。
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