今日の一皿
『ちくわと豆苗の明太子炒め』
豆苗再生させてみたので 作ってみました
【材料】 ・豆苗 ・ちくわ
・ニンニク ・サラダ油 ・塩胡椒
・明太子 ・ごま油
①フライパンにサラダ油ニンニクを入れ香りがたつまで炒めまる ②続けてちくわを炒め 豆苗をさっと炒める ③塩胡椒で味を整え火を止める。 ④ごま油で香り付けをし 明太子を軽く和える
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