今日の一皿
『ズッキーニの明太子チーズ串焼』


【材料】
・ズッキーニ
・明太子
・ピザ用チーズ


《トッピング》
・粉胡椒
・パセリ
・ごま
・ねぎ
・ブラックペッパー

①ズッキーニを12ミリ程度に切り竹串に刺す
②明太子を塗り ピザ用チーズをのせる。


③オーブントースターでチーズが溶け 少し焼け目がついたら出来上がり


④器に盛り お好みのトッピング

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