今日の一皿
『明太子と大根のネギ油和え』

1、大根を千切り塩揉みして水気を絞り明太子と和える。

2、ネギ油を作る。


ネギを小口切りにして熱した油をかける最後に砂糖をひとつまみ加え混ぜる

3、1に2をのせ混ぜ合わせて


白ゴマを振って 出来上がりヽ(´▽`)/

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