今日の一皿 『焼き厚揚げの明太子和え』
①厚揚げを食べやすいサイズにカット
油を使わず フライパンで、こんがりと
②ボウルに明太子1/2腹と卵黄1個分を混ぜ①を加えて和える
③器に盛り 青のりをのせる
ビールやハイボール 日本酒なんでも合いそうです。
今日の一皿 『焼き厚揚げの明太子和え』
①厚揚げを食べやすいサイズにカット
油を使わず フライパンで、こんがりと
②ボウルに明太子1/2腹と卵黄1個分を混ぜ①を加えて和える
③器に盛り 青のりをのせる
ビールやハイボール 日本酒なんでも合いそうです。
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