今日の一皿

『豆腐田楽 3種』

 

 


◆明太マヨ
◆岩のりめんたいチーズ
◆うにくらげ

【材料】
・木綿豆腐
・明太子(マヨネーズ)
・岩のりめんたい(ピザ用チーズ)
・うにくらげ

①木綿豆腐を適当なサイズに切り
キッチンペーパーに並べて電子レンジで加熱し水分を飛ばす


②明太子マヨネーズ・岩のりめんたい(チーズ)・うにくらげをのせる


③ オーブントースター かグリルで 表面に焼き色がつくまで焼き串を刺して器に盛る

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