今日の一皿
『ラスク 明太子バターとシュガーバター』
【材料】 ・フランスパン ・バター(無塩・有塩） ・明太子 ・グラニュー糖
①フランスパンは、8ミリ位にスライス
②バターは、それぞれ 室温に戻すか 電子レンジで20秒ほど温めてクリーム状に
③無塩バターに明太子を入れ混ぜる
④①に③を塗る
⑤①に有塩バターを塗りグラニュー糖をかける
⑥④⑤をオーブントースターでカリカリとなるくらい7分程度焼く
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