今日の一皿
『めんたい ハッセルバックポテト』
【材料】
・じゃがいも(デストロイヤー）
・明太子
・バター
・にんにく1かけ(おろし）
【作り方】
①じゃがいもは、よく洗い芽を取り除き5mm幅で切り込みを入れる(下まで切ってしまわないように）
②じゃばらになった方を下にして水につけます。
五分程つけたら 水分を拭き取る
③バターは、室温に戻しおろしにんにく 明太子をよく混ぜる
④じゃがいもの切り込みに③を塗り周りにも塗ります。
⑤220°cのオーブンで20〜30分焼く《オーブンによって時間が変わります。》
オーブンから出したら追いめんたいとパセリを散らし
出来上がり
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間もなく終了！！
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